从苏丹红到三聚氰胺，食品丑闻频出，那么多化学名词，那么多有毒食品，还有什么没有问题，还有什么是安全的、可以吃的呢?无须问专家，无须饭前“百度”，翻翻这本汇集了数年来媒体对食品安全报道的“新闻资料库”就可以了。食品丑闻此起彼伏，丑闻很容易在新闻热点的迅速转换中被淹没和遗忘，拒绝遗忘，让有毒食品永远钉在耻辱柱上，也需要这种“新闻资料库”。  

　　这样的报告，不是政府部门做的，不是媒体和公益组织做的，而是出自一个尚未毕业的大学生之手。面对这一实用的资料库，我们除了汗颜和羞愧之外，就是敬佩他通过这份报告表现出的公共精神和公共责任。  

　　面对当下可怕的食品安全状况，我们多数人表现出的，一般都是批判、抱怨、恐惧、忧虑、无奈等，但这些情绪对摆脱这种困境却无济于事。  

　　而这个叫吴恒的大学生没有停留于对现实的无奈和对丑闻的批判中，而是想到了怎么解决这个问题，如何让其他人能尽可能地避免这些有毒食品，如何让更多人识破那些问题食品，于是，他从海量的问题食品报道中筛选出有明确来源、有受害者的数千篇报道，为每篇报道提取了包括事发地、涉及食品的种类、对人体有害的原因等在内的关键词，并细分为造假、过期、添加剂、混有异物、包装材料有问题、无证经营等10种类型，非常实用。这就是他作为一个公民超越一般人的公共精神。  

　　他的公共责任还表现在，致力于推动其他公民参与到拒绝有毒食品的行动上来。他完成资料库后，撰写了题为《掷出窗外:面对食品安全危机，我们应有的态度》的报告。“掷出窗外”源于美国的食品安全史，美国当年也曾经历过食品安全丑闻泛滥的阶段。美国第26任总统西奥多·罗斯福吃早餐时，读到了描述芝加哥一家肉食加工厂可怕的生产场景的一本书，突然“大叫一声，跳起来，把口中尚未嚼完的食物吐出来，又把盘中剩下的一截香肠用力抛出窗外”。罗斯福随后推动通过了《纯净食品与药品法》，并创建了美国食品药品监督管理局的前身。吴恒也呼吁民众参与到对有毒食品的抵制中去，称“掷出窗外”是每个人面对食品安全这种公共问题应有的态度。  

　　让每个人为改变现实去贡献公民的力量，这种积极的态度，是一个公民面对危机应有的姿态。这个问题上，吴恒给我们上了一堂公民课。

消息来源：检察日报